Cuenco batidor hecho de cobre macizo con asas remachadas. Ideal para montar claras de huevo en un momento. Una herramienta profesional y tradicional. El cobre asegura que las claras de huevo batidas se batan más rápido, volviendose más firmes y blancas. Son su forma tradicional, te permitirá incorporar aire a la nata montada, todo el brebaje se puede batir fácilmente y sin que se salga. Es muy resistente, ideal para su uso intensivo. Su asa anchas de fundición de acero, con su forma que la hace más fácil para su manejo y para un uso seguro. El borde abierto enrollado es ergonómico, higiénico y funcional, seguro, rígido, fácil y cómodo de manejar para un batido dinámico.
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